Ogni volta ci avventuriamo in zone diverse del nostro territorio, la cui specifica ubicazione sarà comunicata ai partecipanti il giorno precedente all'incontro, garantendo così un elemento di sorpresa e la possibilità di scoprire habitat differenti.

In caso di condizioni meteorologiche avverse, l'incontro si terrà presso la nostra sede, offrendo comunque un'occasione di apprendimento e condivisione.

L'immagine cattura la delicata bellezza della Crepis vesicaria, una pianta spontanea che illumina i prati e i bordi dei campi marchigiani con i suoi vivaci fiori gialli. Simili a piccoli soli raggianti, i capolini sono composti da numerosi fiori ligulati, stretti e dentellati all'apice, creando un effetto visivo allegro e dinamico. I fusti sottili e ramificati sorreggono questi fiori, elevandoli sopra una rosetta basale di foglie spesso profondamente incise, a volte glabre o leggermente pelose. La presenza di boccioli pronti a schiudersi accanto a fiori già aperti testimonia il prolungato periodo di fioritura di questa specie, un vero piacere per gli occhi durante la bella stagione.

Un Tesoro Naturale dai Potenziali Impieghi

Sebbene meno nota rispetto ad altre erbe spontanee, la Crepis vesicaria possiede delle caratteristiche interessanti. Le giovani foglie basali, raccolte prima della fioritura, possono essere consumate crude in insalata, aggiungendo un tocco leggermente amarognolo e un apporto di nutrienti. In alcune zone, le radici giovani venivano talvolta cotte come ortaggio. La sua presenza contribuisce inoltre alla biodiversità dei nostri ecosistemi, attirando insetti impollinatori importanti per l'equilibrio naturale. Riconoscere e apprezzare la Crepis vesicaria significa celebrare la ricchezza e la varietà del mondo vegetale spontaneo che ci circonda, scoprendo la bellezza nascosta anche nelle specie più umili.

Osservando attentamente questa immagine, il nostro sguardo è immediatamente catturato dalla brillantezza dei fiori gialli che spiccano tra il verde intenso delle foglie. Si tratta con ogni probabilità di una specie appartenente al genere Picris, un'erba spontanea comune nei nostri prati e bordi stradali marchigiani. I fiori, simili a piccole margherite dal colore solare, presentano ligule dentellate all'apice, una caratteristica distintiva di questo genere. Le foglie basali formano una rosetta e possono essere più o meno lobate e ruvide, contribuendo a identificare la specie precisa all'interno del genere Picris. La presenza di più stadi di fioritura, con alcuni fiori completamente aperti e altri ancora in bocciolo, testimonia la vitalità di questa pianta nel suo ambiente naturale.

Un Dono Naturale dai Molteplici Impieghi

Anche se spesso considerata una semplice "erba infestante", la Picris, come molte altre specie spontanee, possiede delle interessanti proprietà. Le giovani foglie basali, raccolte prima della fioritura, possono essere consumate crude in insalata o cotte in modo simile agli spinaci, offrendo un sapore leggermente amarognolo. In alcune tradizioni popolari, diverse parti della pianta venivano utilizzate per le loro blande proprietà diuretiche e depurative. Riconoscere e valorizzare queste erbe spontanee non solo arricchisce la nostra conoscenza del mondo naturale che ci circonda, ma ci offre anche l'opportunità di riscoprire antichi usi e sapori spesso dimenticati.